24 февраля 2022
На Алтае разработали функциональную шоколадную пасту на основе муки из подсолнечного жмыха
Ученные Алтайского государственного технического университета (АлтГТУ) сообщили о завершении разработки шоколадной пасты, которые велись в течение семи лет. Основным ингредиентом новой пасты стала мука подсолнечника, производная из подсолнечного жмыха, сообщает сайт sibnet.ru. По...