https://kyzyl.foodretail.ru/news Новости и события рыка продуктов питания в России и зарубежных стран https://foodretail.ru/img/logoRss.gif https://kyzyl.foodretail.ru/news Fri, 31 Jul 2026 09:50:15 +0300 ru https://foodretail.ru/news/za-60-let-mirovoe-proizvodstvo-myasa-505680 По данным ФАО, мировые поставки мяса увеличились с 71 до 361 миллиона тонн в период с 1961 по 2022 год. Лидером роста стало производство куриного мяса, в то время как сохраняются проблемы с доступом к белку и сокращением пищевых отходов.... Fri, 31 Jul 2026 09:50:15 +0300 https://foodretail.ru/news/za-60-let-mirovoe-proizvodstvo-myasa-505680 https://foodretail.ru/news/logisticheskiy-tsentr-x5-group-v-irkutskoy-505662 В Иркутской области появление нового логистического центра X5 Group с мультитемпературным складом площадью около 50 тыс. кв. м существенно повысит логистическую доступность региона и создаст 426 рабочих мест. Проект начнет работу в 2027 ... Fri, 31 Jul 2026 09:39:09 +0300 https://foodretail.ru/news/logisticheskiy-tsentr-x5-group-v-irkutskoy-505662 https://foodretail.ru/news/realnie-raspolagaemie-dohodi-rossiyan-uvelichilis-na-15-vo-ii-kvartale-505661 Во II квартале 2026 года рост реальных располагаемых доходов населения России составил 1,5% в годовом сравнении, что может повлиять на потребительские расходы и экономическую активность. По данным Росстата, в I квартале 2026 года рост... Fri, 31 Jul 2026 09:38:47 +0300 https://foodretail.ru/news/realnie-raspolagaemie-dohodi-rossiyan-uvelichilis-na-15-vo-ii-kvartale-505661 https://foodretail.ru/news/rost-tsen-na-sahar-v-rossii-dostig-dvuhletnego-maksimuma-505660 Цены на сахар в России обновили двухлетний максимум, что существенно влияет на потребительские расходы и рынок. В июне 2026 года оптовые цены временно стабилизировались, но уже в июле рынок вновь перешел к активному росту. По данным А... Fri, 31 Jul 2026 09:38:39 +0300 https://foodretail.ru/news/rost-tsen-na-sahar-v-rossii-dostig-dvuhletnego-maksimuma-505660 https://foodretail.ru/news/rost-populyarnosti-ratsionalnogo-potrebleniya-v-rossiyskom-reteyle-505658 В российском ретейле наблюдается устойчивый тренд на рациональное потребление, что существенно влияет на поведение покупателей и стратегии компаний. Этот тренд, усиливавшийся с 2025 года, продолжает формировать рынок в 2026 году. Совр... Fri, 31 Jul 2026 09:38:20 +0300 https://foodretail.ru/news/rost-populyarnosti-ratsionalnogo-potrebleniya-v-rossiyskom-reteyle-505658 https://foodretail.ru/news/brendi-cherkizovo-zavoevali-priznanie-v-nominatsii-vibor-potrebiteley-505645 Потребители вновь отдали предпочтение мясным продуктам «Петелинка», «Латифа» и «Пава-Пава» от Группы «Черкизово», подтвердив их лидерство на рынке. Эти бренды стали лауреатами премии &laquo... Fri, 31 Jul 2026 09:35:18 +0300 https://foodretail.ru/news/brendi-cherkizovo-zavoevali-priznanie-v-nominatsii-vibor-potrebiteley-505645 https://foodretail.ru/news/izmeneniya-tsen-na-prodovolstvie-i-udobreniya-505640 Потребительская инфляция в России замедлилась до 0,04% за неделю с 21 по 27 июля 2026 года, что может положительно сказаться на покупательной способности населения и стабильности рынка. В сегменте продовольственных товаров цены измени... Fri, 31 Jul 2026 09:30:56 +0300 https://foodretail.ru/news/izmeneniya-tsen-na-prodovolstvie-i-udobreniya-505640 https://foodretail.ru/news/sobstvennie-torgovie-marki-pererabotannogo-myasa-vihodyat-505603 Рост популярности собственных торговых марок (СТМ) ретейлеров меняет ландшафт российского рынка переработанного мяса, где они успешно конкурируют с федеральными брендами. По данным Потребительской панели РОМИР, СТМ усиливают позиции в ко... Fri, 31 Jul 2026 09:25:20 +0300 https://foodretail.ru/news/sobstvennie-torgovie-marki-pererabotannogo-myasa-vihodyat-505603 https://foodretail.ru/news/podmoskovniy-proizvoditel-vkusi-zdorovya-usilivaet-pozitsii-505595 Подмосковный производитель "Вкусы Здоровья" расширяет свои мощности, что открывает новые возможности для развития и укрепления позиций на рынке растительных масел. Компания инвестировала около 100 миллионов рублей в строительст... Fri, 31 Jul 2026 09:24:24 +0300 https://foodretail.ru/news/podmoskovniy-proizvoditel-vkusi-zdorovya-usilivaet-pozitsii-505595 https://foodretail.ru/news/selhozproizvodstvo-v-pervom-polugodii-snizilos-na-08-505587 Сельхозпроизводство в первом полугодии снизилось на 0,8%, что может негативно сказаться на общем объеме сельскохозяйственной продукции в этом году. По данным Росстата, объем производства составил 2,76 трлн руб., что на 0,8% меньше, чем в... Fri, 31 Jul 2026 09:23:12 +0300 https://foodretail.ru/news/selhozproizvodstvo-v-pervom-polugodii-snizilos-na-08-505587 https://foodretail.ru/news/magnit-market-menyaet-strategiyu-i-otkazivaetsya-505580 «Магнит Маркет» переходит на новую бизнес-модель, отказавшись от прямой конкуренции с Wildberries и Ozon. Это изменение затронет продавцов, которым нужно вывезти товары со складов маркетплейса до прекращения работы основного ... Fri, 31 Jul 2026 09:21:28 +0300 https://foodretail.ru/news/magnit-market-menyaet-strategiyu-i-otkazivaetsya-505580 https://foodretail.ru/news/rossiyskiy-riteyler-svetofor-planiruet-otkrit-200-505578 Российская сеть жёстких дискаунтеров «Светофор» планирует масштабироваться до 200 магазинов в Южной Корее, что станет значительным шагом в её международной экспансии. Первый магазин под новым брендом PriceFit откроется осе... Fri, 31 Jul 2026 09:21:10 +0300 https://foodretail.ru/news/rossiyskiy-riteyler-svetofor-planiruet-otkrit-200-505578 https://foodretail.ru/news/agropromishlenniy-kompleks-rossii-priglashaet-molodih-spetsialistov-505575 Агропромышленный комплекс России активно привлекает молодых специалистов, предлагая им перспективные карьерные пути в науке, образовании и производстве. Это важный шаг для обеспечения долгосрочного роста отрасли. В Москве состоялось м... Fri, 31 Jul 2026 09:20:47 +0300 https://foodretail.ru/news/agropromishlenniy-kompleks-rossii-priglashaet-molodih-spetsialistov-505575 https://foodretail.ru/news/vpervie-natsenka-na-sotsialno-znachimie-produkti-stala-otritsatelnoy-505572 В июне наценка крупнейших торговых сетей на социально значимые товары составила минус 1%, подсчитали в Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ). Показатель, по мнению аналитиков, стал отрицательным впервые за историю наблюдения. ... Thu, 30 Jul 2026 10:24:24 +0300 https://foodretail.ru/news/vpervie-natsenka-na-sotsialno-znachimie-produkti-stala-otritsatelnoy-505572 https://foodretail.ru/news/proteinoviy-popkorn-poyavilsya-v-rossii-505571 Российский бренд снеков Holy Corn выпустил готовый попкорн с высоким содержанием белка, сообщила пресс-служба. Компания одной из первых создала попкорн, в котором содержится 20% белка, отметил представитель бренда. В порции попкорна 1... Thu, 30 Jul 2026 10:23:22 +0300 https://foodretail.ru/news/proteinoviy-popkorn-poyavilsya-v-rossii-505571 https://foodretail.ru/news/holodnaya-sladkaya-polka-kak-zamorogennie-deserti-505570 Ещё недавно заморозка в кондитерской отрасли воспринималась преимущественно как технологический инструмент — способ увеличить срок хранения продукции и упростить логистику. Сегодня подход меняется: замороженные десерты становятся с... Thu, 30 Jul 2026 10:22:47 +0300 https://foodretail.ru/news/holodnaya-sladkaya-polka-kak-zamorogennie-deserti-505570 https://foodretail.ru/news/roskachestvo-nazvalo-shokolad-bez-palmovogo-masla-505568 Роскачество проверило популярные шоколадные плитки и выделило марки с чистым составом без растительных жиров. В рейтинг попали бренды, где на первом месте в составе стоит какао, а не сахар, и нет пальмового масла. Такой шоколад подходит ... Thu, 30 Jul 2026 10:20:55 +0300 https://foodretail.ru/news/roskachestvo-nazvalo-shokolad-bez-palmovogo-masla-505568 https://foodretail.ru/news/dolya-sobstvennih-brendov-na-rinke-pitevoy-vodi-v-rossii-previsila-18-505565 За март-июнь объем продаж на рынке напитков в России вырос на 9% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Доля продукции под собственными торговыми марками (СТМ) ритейлеров увеличилась почти во всех категориях. Это следует из д... Thu, 30 Jul 2026 10:19:02 +0300 https://foodretail.ru/news/dolya-sobstvennih-brendov-na-rinke-pitevoy-vodi-v-rossii-previsila-18-505565 https://foodretail.ru/news/soyuznapitki-tseni-na-bolshinstvo-sokov-v-505563  Генеральный директор Союза производителей соков, воды и напитков Алла Андреева отметила, что большая часть сырья для них поставляется из других стран и покупается за валюту  Цены на большинство соков в России обладают высок... Thu, 30 Jul 2026 10:17:42 +0300 https://foodretail.ru/news/soyuznapitki-tseni-na-bolshinstvo-sokov-v-505563 https://foodretail.ru/news/proizvoditel-labubu-zanyalsya-vipechkoy-505562 Производитель игрушек Labubu — Pop Mart — открыл первую пекарню в Сингапуре. Заведение предлагает 45 видов выпечки и напитков: от мороженого Labubu с черным кунжутом до двойного чизкейка Molly. Компания рассматривает возмо... Thu, 30 Jul 2026 10:12:53 +0300 https://foodretail.ru/news/proizvoditel-labubu-zanyalsya-vipechkoy-505562